ワイナリー名 パスカル・シャロン/Pascal Chalon ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ シューズ・ラ・ルース ウルサ・マイヨール /Cotes du Rhone Village Suze la Rousse Ursa Major ヴィンテージ 2019 原産国 フランス 地方 ローヌ ヴィサン ブドウ品種 グルナッシュ99％ムールヴェードル、シラー1％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 ローヌの鬼才、パスカル・シャロンの手掛けるバランスの良い赤！ “ウルサ・マイヨール”とは、”グラン・ウルス”＝北極星のラテン語です。

南ローヌのヌフ・デュ・パプやジゴンダスの北東、ラストーの近くあるサン・ロマン・ドゥ・マルギャルドの街の近くにある12haの畑を所有するのが若き天才パスカル・シャロンです。

グルナッシュの柔らかく膨らみのある果実味が一気に広がり、溢れかえる味わいは絶品です。

オーガニック：ビオディナミ収穫方法：手摘み年間生産量：2710本 発酵：除梗破砕後、天然酵母のみで鉄鋼タンクでの醗酵、手作業でのピジャージュやルモンタージュを行う 熟成・樽の種類：円錐台形型の大樽 合う料理：赤身肉のグリル、子羊肉のグリル、牛の煮込み アルコール度数：16.0％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。

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