お茶とお菓子の時間セット 丸八製茶場 献上加賀棒茶60g1缶＆ 菓子工房よどがわ 茶玉1箱・鈴玉2箱(No.5)
■セット内容 献上加賀棒茶60g×1缶 茶玉 和三盆×1箱 鈴玉 ぷれーん×1箱 鈴玉 あーもんど×1箱 coco彩果 セレクト ココサイカは石川県のお店です。
金沢・能登・加賀の美味しいものを探し出し、作り手の方がこだわりを持って丁寧に作られたものを、その思いとともにお届けいたします。
ちょっとイイ、ご近所のスーパーのように、ゆっくりとお買い回り頂けますと幸いです。
～石川の想いを、美味しいとともに。
～ 金沢 加賀 能登の味 coco彩果（ココサイカ） 御歳暮 お歳暮 お中元 御年賀 お年賀 御中元 ギフト 贈り物 美味しい おいしい 金沢 金澤 父の日 母の日 敬老の日 御祝い 内祝い 内祝 テレビで放送されました 雑誌で紹介 金沢 金澤 和三盆 甘い とろける 金沢土産 加賀棒ほうじ茶 加賀茶 加賀 ほうじ茶 焙じ茶 茎焙じ茶 くき茶 くきほうじ茶 茎ほうじ茶 棒茶 番茶 生茶 葉茶 ティーバッグ ティーバック 湯呑 コップ ペットボトル ほうじ茶ラテ クラシックティーラテ 効能 食べる 生茶 綾鷹 キリン 御歳暮 お歳暮 お中元 御年賀 お年賀 御中元 ギフト 贈り物 美味しい おいしい 金沢 金澤 父の日 母の日 敬老の日 御祝い 内祝い 内祝 テレビで放送されました 雑誌で紹介 金沢 金澤 金沢土産 静岡 鹿児島 緑茶 種類 お茶漬け パック お徳用 出し方 カフェイン ここさいか ここあやか ココアヤカ COCOさいか 大切な人と過ごす、ゆったりとした時間。
そこに美味しいお茶と、美味しいお菓子があればもっと楽しい！そんな思いを込めたcoco彩果(ココサイカ)オリジナルのお菓子とお茶のギフトです。
まずは、お茶。
石川で生まれた「葉」ではなく「茎」を焙じた茎のほうじ茶、「棒茶」です。
金沢でお茶といえば焙（ほう）じ茶。
茶の茎を焙じてつくる「棒茶」を意味することが多く、その棒茶の中でも味と品質でおすすめの棒茶が丸八製茶場の『献上加賀棒茶』。
第三十四回全国植樹祭で、昭和天皇がお越しになられた折りに献上されました。
特長は澄みきった琥珀色。
一番摘みの上質な茎を芯から浅く焙じ、旨味をひきだしています。
丸八製茶場の契約している茶園は、葉を育てるのではなく、茎を育てています。
一番美味しい「棒茶」をつくるためより良い「茎の茶園」づくりの研究をすすめています。
毎日、事務所スタッフを含めて利き茶（ききちゃ）をしてその味のクオリティを保っています。
放射能について、国が決めた基準はもちろんクリアの上、更に厳しい自社の安全基準を設けています。
茶の製造には“洗う”といった工程がなく、そのためしっかりと測定しています。
放射能の測定値は丸八製茶場ホームページ上でどなたでもご覧いただけます。
独自に改良を重ねてきた遠赤外線セラミックバーナー。
輻射熱（ふくしゃねつ；太陽の自然な暖かさなども輻射熱によるもの。
）による浅炒り仕上げが美味しさをつくります。
丸八製茶場さんでは、ガラス張りの見学通路から工場を見学することができます。
機械も床も、清潔に保たれています。
水出しもおすすめです。
お湯で淹れるよりも爽やかで、クリアな味わいになります。
焙じることでカフェインが飛ぶため、ほうじ茶は「低カフェイン」ですが、浅煎りの為ほんの少しカフェインは残っています。
寝る前の一服に、お子様や妊婦さん、ご高齢の方にもお飲みいただけますが、カフェインが気になる方はノンカフェインのお飲み物をご利用ください。
▼ノンカフェインの商品はこちらセットのお菓子は菓子工房よどがわの〈茶玉〉と〈鈴玉〉です。
丸八製茶場の煎茶粉を混ぜ込んだ和風のクッキーと、和三盆を使った和風のメレンゲ菓子です。
優しくてお菓子作りにとても真剣なオーナー（奥様）と楽しくて真面目なご主人のこだわりは無添加と厳選した国産原料。
サルモネラ菌ゼロのセイアグリの卵、徳島の和三盆、北海道の小麦粉。
使われているのは本当に必要なものだけです。
〈茶玉 1袋10個入り〉煎茶の粉の入った、ちょっぴりほろ苦い、大人の味の和風クッキーです。
一口サイズで上品にお召し上がりいただけて、口の中でほろほろっとほどけます。
〈鈴玉 1袋10個入り〉和三盆と卵白で作る上品な甘さの和風のメレンゲクッキーです。
一般にメレンゲクッキーというと、グラニュー糖や砂糖を使う洋菓子です。
洋菓子のメレンゲクッキーを“わたあめ味”とすると、こちらは和菓子屋さんの落雁の味。
食感は、初めは軽やかにサクっ！そのあと口の中でスーッと溶けていきます。
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- 商品価格：3,472円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）