●商品仕様● ◆サイズ:口径8.6×胴径13×高さ23.5cm ◆材質本体・フタ:ソーダガラス パッキン:シリコーン樹脂 金具:ステンレススチール ◆容量:2.0L ◆重量:約1100g ◆耐熱温度差:42℃ ※食洗機、乾燥機対応不可 【梅酒作り用、保存容器2.0Lサイズ】 梅の実500gに対し、ホワイトリカー0.9L、 砂糖250g~500gの分量になります。
【主な用途】 梅シロップ、酵素ジュース、梅酒、らっきょう、 ピクルス作り、グラノーラ・お米保存等 取手付密封びん1Lはこちら≫ 取手付密封びん3Lはこちら≫ 取手付密封びん4Lはこちら≫ ■特徴 本体・パッキン・金具など、全て日本製の 高品質で扱いやすいロングセラーアイテム。
ガラスなのでにおい移りがすくなく、衛生的。
安心安全にお使い頂けます。
星硝(メーカー)使用のシリコンゴムは、 食品衛生法の基準に適合しています。
熱や耐薬品に強く、安全性に優れています。
また、長期間、圧縮されても変形しにくく、 気密性を保つことができます。
※ご注意ください・熱湯をかけない ・電子レンジを使用しない ・オーブンに入れない ・スプーンなど金属でかきまぜない ・横にしない ★
サイズ色々取扱いございます 星硝セラーメイト商品一覧はコチラ -------------- 【参考資料】 計量スプーンや計量カップの容量と重さとの関係 ■関連商品 カンロレードル星硝セラーメイトのガラス密封びん。
重いびんの持ち運びにも便利なステンレスの 持ち手付きで、シリコンゴムのパッキンと金具でしっかり密封してくれます。
シリコンゴムパッキンはニオイがなく中身を選びませんし、耐久性も抜群! 金具の部分は、全てさびにくいステンレス素材で出来ているのもうれしいところ。
針金のクッションは、食品の発酵による内部のガスを外に逃す優れた脱気機能付き。
商品は分解して洗浄することもできるので、とっても清潔ですよ。
果実酒作りや、粉類の保存などなど、オススメの保存容器です。
1 2 梅は大粒で果肉が青く 青々としたものを選びます。
梅を水でよく洗い、ふきんで拭き、 水分をとります。
ヘタは取り除きます。
3 4 よく洗って乾かした容器に梅と交互に 氷砂糖をいれます。
ホワイトリカーを静かに 注ぎ、フタはしっかり閉めます。
光のあたらない、涼しい場所で保存します。
約3ヶ月で出来上がりますが、6ヶ月を 過ぎるあたりから、より美味しくなります。
楽天で購入1,760円(税込み)